里屋里高峰論壇：新經(jīng)濟形式下酒店聯(lián)盟趨勢及
發(fā)布時間：2016-01-26
2015年7月6日，城市名人、華天、開元、紐賓凱、曙光、粵海六大酒店集團在北京簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，六方共同宣布成立酒店聯(lián)盟體，創(chuàng)新提出聯(lián)盟體獨立運作平臺，在會員共享與聯(lián)合訂房兩個方面展開深度合作，為各方會員提供全方位的線上線下服務(wù)，共同打造酒店聯(lián)盟全新時代。
2015年11月17日，由綠地、海航、中興和泰、亞朵四大國內(nèi)酒店集團聯(lián)合舉辦的中國酒店趨勢峰會暨中國未來酒店聯(lián)盟發(fā)布儀式在北京舉行。會上，四方宣布成立“中國未來酒店聯(lián)盟”，并在會員共享、會員權(quán)益及積分互通、聯(lián)合營銷及品牌聚力宣傳等方面展開深度合作。
當(dāng)酒店聯(lián)盟成為一種趨勢，我們是否還能按捺得住內(nèi)心的那份激動，如何踩踏潮流之舟邁向新時代，品牌策略之戰(zhàn)即將吹響沖鋒號角。行業(yè)大佬為您解讀新經(jīng)濟形勢下酒店聯(lián)盟及品牌策略。
1月15日下午，以“發(fā)展 • 創(chuàng)新”為主題的里屋里高峰論壇“嘉賓對話：新經(jīng)濟形式下酒店聯(lián)盟趨勢及品牌策略”。
主持人：洲際酒店集團大中華區(qū)首席發(fā)展官 孫健
對話嘉賓：金陵酒店管理公司總裁 陳雪明
君瀾酒店集團總裁 王建平
城市名人酒店集團總裁 陳顯偉
紐賓凱酒店集團總經(jīng)理 紀曉東
曙光酒店集團副總裁 王衛(wèi)星
嘉賓對話實錄如下：
主持人：各位來賓，各位參會人員，我們的媒體記者朋友們，大家下午好。今天下午議程非常輕松，大家看到完全不一樣的主持風(fēng)格和嘉賓談話方式，因為接下來在很短的時間，邀請一位帥哥主持跟我一起做今天下午的全場主持議程，下面有請紐賓凱酒店集團總經(jīng)理紀曉東，臨時在這個時候告訴他，今天下午整場議程，邀請一位人員跟我聯(lián)手把主持再推到癲狂的地步。由誰完成這種癲狂？把這個議題交給紀總，紀總拋出問題，把這個問題一起解決。中國酒店聯(lián)盟的議題。
紀曉東：非常感謝陳總給了這么一個難題，先給大家介紹一下我自己，我叫紀曉東，來自紐賓凱集團，紐賓凱酒店集團，來源于武漢，目前23年歷史，投資人是一位加拿大籍華人，目前整個公司的發(fā)展主要以地產(chǎn)、酒店、商業(yè)、教育和文化。今天討論的話題是跟聯(lián)盟有關(guān)，非常有幸在2015年，在陳總還有一些朋友共同策劃之下，中國本土酒店當(dāng)中很多聯(lián)盟出現(xiàn)，今天有很多朋友。我更想知道在場的各位朋友想聽到什么問題。
主持人：你現(xiàn)在對它有溫度嗎？
紀曉東：聯(lián)盟這個詞，和之前單純講連鎖是有差異，連鎖可能是在相對的區(qū)域或者單體當(dāng)中進行的組合和聯(lián)合，所有的聯(lián)盟其實在行業(yè)當(dāng)中更廣更闊，迅速組建成業(yè)態(tài)或者一種模式，我認為聯(lián)盟應(yīng)該是這樣的初級形態(tài)。
主持人：今天進入第一個議程，現(xiàn)在有請這次議程的主持嘉賓洲際酒店集團大中華區(qū)首席發(fā)展官孫健，嘉賓是：金陵酒店管理公司總裁陳雪明，君瀾酒店集團總裁王建平，城市名人酒店集團總裁陳顯偉，紐賓凱酒店集團總經(jīng)理紀曉東，曙光酒店集團副總裁王衛(wèi)星。
孫健：今天下午跟大家聊一聊，我最早從金陵飯店出來的，還是對本土的酒店管理集團有所了解，有一點親身經(jīng)歷和體會，包括酒店聯(lián)盟，也有過一些經(jīng)歷。以前這個組織的聯(lián)盟是吃吃喝喝，到各地方出差，訂酒店，吃免費工作餐，或者聊一聊當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋F(xiàn)在不一樣了。請各位非常簡單的介紹一下自己，紀總自己介紹了，做過廣告了，從這邊開始。
王衛(wèi)星：我是曙光酒店集團，主要分布長三角地區(qū)，目前運營酒店三個品牌，五星曙光鉑尊、四星曙光國際，2015年成立的曙光薇酒店，把原來一次服務(wù)高星級酒店，把高星級酒店的服務(wù)模式導(dǎo)入到商務(wù)酒店的體系當(dāng)中，通過藝術(shù)主題、歷史文化挖掘，達到高品質(zhì)的和文化藝術(shù)結(jié)合。
陳雪明：各位好，我是金陵陳雪明，講金陵，在臺上的孫總比我更有資格講，他是正宗的金陵人，我是空降兵，孫總是真正的金陵人，他現(xiàn)在已經(jīng)國際化。金陵實際發(fā)展是三十多年，我們公司現(xiàn)在是單體公司，目前在中國，主要是和約運營128家酒店，開業(yè)70多家。現(xiàn)在在發(fā)展過程當(dāng)中，整個的品牌營運，盡管經(jīng)過這三年不是很景氣，在去年運營還比較正常，GOP水平?jīng)]有下降，而且有所提升。今天很高興，受陳總邀請參加這個論壇，和大家一起分享有關(guān)聯(lián)盟，有品牌的話題。
王建平：孫總，我們也是老朋友，在座很多人見過，現(xiàn)在君瀾酒店集團，很多在座的不了解，君瀾，這個集團自己感受，這個酒店集團最大的基因是低調(diào)，因為誕生于杭州，它有這個區(qū)域的務(wù)實文化，再加上江南的細膩文化融合。這個酒店從今后發(fā)展的角度來說，我們不去盲目的苛求規(guī)模做大，但是我們?nèi)タ燎筇厣Ｎ覀儾磺燎髲?fù)制做的越多，我們苛求從定制角度塑造每一個酒店。君瀾酒店集團在自身發(fā)展中，在找這個時代，在找酒店品牌的性格，塑造酒店品牌性格，以及賦予這個時代特征，這是我們做的事。各種場合，君瀾一直比較低調(diào)，希望有機會，在座的多給君瀾一些支持，多給君瀾一些指導(dǎo)。
孫健：臺上嘉賓來自于不同區(qū)域，本身自己的閱歷非常豐富。第二個話題，作為本土的酒店管理公司，在不同的發(fā)展階段，不同區(qū)域，以及不同的定位當(dāng)中，過去這一年過得怎么樣？需不需要聯(lián)盟？聯(lián)盟了沒有？本土酒店的聯(lián)盟，紀總。
紀曉東：我們的公司在武漢，已經(jīng)有23年歷史，目前有25家酒店。因為我們的酒店從規(guī)模上涵蓋五星、四星，所有酒店在湖北區(qū)域當(dāng)中分布在各個地級市，在過去一年當(dāng)中很有收獲的，跟在座的酒店集團有更多的切磋和學(xué)習(xí)，領(lǐng)悟到行業(yè)當(dāng)中的新鮮趨勢和事物。我們認為在當(dāng)前的局勢之下，從客戶以服務(wù)為本的情況下，我們認為聯(lián)盟有必要。能夠讓我們在每個區(qū)域當(dāng)中，成熟的和有質(zhì)量的這部分客戶區(qū)到異地的時候，體會到非常好的服務(wù)，這是我們從服務(wù)的角度理解的細節(jié)。
王建平：過去的一年，對君瀾來說也是不平凡的一年，如果從中國飯店業(yè)，我們自己的時代是最繽彩紛呈的，各種形態(tài)各種業(yè)態(tài)，各種聯(lián)盟。在這樣的時代尋找我們自身的市場，自身的突破，從君瀾來說，15年的時候，我們更清晰的該怎么做，以及今后走向哪里。在這一個時間段里，我們自身分析最關(guān)鍵的立足點在哪里？在中國主流的消費往哪兒走，這是我們生存發(fā)展基本的基礎(chǔ)。我們分析了背景以后，我們得出初步階段，中國的今后一個時期，我們的主流消費應(yīng)該是人們品質(zhì)的生活。大家都可以清晰的回顧，改革開放初期，人們主流消費在吃穿日用消費，到后來，住行，現(xiàn)在到了品質(zhì)生活的時代。從君瀾的角度，我們在塑造努力試圖把我們幾個品牌塑造成時代的生活模式。我們有可能把君瀾塑造成休閑生活品質(zhì)，我們有君瀾的品質(zhì)，我們希望塑造成社區(qū)生活模式。往這個方向走是我們的努力方向。
在走的過程中，一定是聯(lián)系的，這種聯(lián)盟的形式，這也是一個時代的產(chǎn)物，也是我們發(fā)展過程中必須的一種產(chǎn)物。所以我們自身的角度，我們也在做一些聯(lián)盟，也在做一些合作。比如基于基礎(chǔ)的信息化平臺，我們有幾家公司在做基于信息化平臺一致，能夠真正做到客戶共享，能夠互通的平臺。但是聯(lián)盟，在發(fā)展這個過程中，確實非常熱，這個詞在熱的過程中，也有我們很多的困惑，也有很多要面對的一些事情。今天這樣的機會，討論這樣的話題，也是非常有必要。
孫健：謝謝王總，在熱的詞，非常熱烈的環(huán)境之下有困惑，給一些冷的思考，十多年前第一次認識王總，王處長，前段時間現(xiàn)在是王會長，旅游協(xié)會會長，本身協(xié)會是最大的聯(lián)盟。剛才你談了君瀾的探索，跨界，包括技術(shù)層面的合作，金陵在這方面有很多很多的動作吧。
陳雪明：回到剛剛孫總講的中國酒店業(yè)，中國名品俱樂部，我是這個聯(lián)盟的創(chuàng)始人，1991年3月份，當(dāng)時定的一個原則，這個酒店聯(lián)盟每個省會城市一家酒店，還有金陵。當(dāng)時先發(fā)起的一共九家酒店，北京飯店等等。當(dāng)時的宗旨是聯(lián)誼性質(zhì)的聯(lián)盟，不是商業(yè)性質(zhì)的聯(lián)盟，更多的是聯(lián)誼、交流、合作，并不是像現(xiàn)在所說的營銷聯(lián)盟。因為這種性質(zhì)的定位到今天中國名酒店還活著。白寶珠，中國名酒店俱樂部最早的創(chuàng)始人是白寶珠。聯(lián)盟從整個酒店發(fā)展來看，如果需不需要，我覺得需要，是不是趨勢，也是趨勢。這個模板是現(xiàn)在航空業(yè)的星空聯(lián)盟，這是我們中國酒店業(yè)未來發(fā)展的趨勢中國酒店業(yè)從大國向強國發(fā)展聯(lián)盟必不可少，這種成熟的聯(lián)盟也是酒店市場，是不是成熟的標(biāo)志。從某種意義上說，現(xiàn)在酒店業(yè)有時候生存環(huán)境比較惡劣，我們?nèi)狈Ρ容^好的，或者有質(zhì)量的行業(yè)聯(lián)盟。這種行業(yè)聯(lián)盟我是這么理解的，從三個方面。
我們通常說的行業(yè)聯(lián)盟從營銷的角度說，互相訂房，客戶資源交換等等，第二個，做的是資源整合，現(xiàn)在行業(yè)里面，現(xiàn)在企業(yè)的能力是資源整合的能力要強于渠道建設(shè)的能力和產(chǎn)品研發(fā)的能力。因為任何企業(yè)都受某種局限，你的能力是有限的。但是能夠把社會的資源結(jié)合起來，你的能力是無限的。這種聯(lián)盟有助于我們把各種資源結(jié)合起來，所以我們精彩網(wǎng)把各種社會的采工資源結(jié)合起來。
第三個方面，名酒店俱樂部這樣的聯(lián)盟，包括協(xié)會也算聯(lián)盟的話，實際上給我們職業(yè)經(jīng)理人一種歸屬感一種成就感，一種發(fā)展的平臺，或者是也是給我們一種保障。聯(lián)盟不管是什么形式，作為一個健康的市場，或者健康的行業(yè)，都是有必要的。所以今天提這么一個話題，在酒店業(yè)現(xiàn)在經(jīng)營比較困難的情況下面，好的聯(lián)盟應(yīng)該是有助于酒店健康和發(fā)展。
孫健：不僅讓時光拉回1991年，那時候我才參加工作，也展望了一下未來藍圖。不知道曙光集團，王總，你們在這方面自己有沒有什么探索。
王衛(wèi)星：聯(lián)盟現(xiàn)在大家知道，確實很熱，很多酒店都在組建聯(lián)盟，但是大家發(fā)現(xiàn)一個問題，現(xiàn)在很多聯(lián)盟比較松散，實際上真正落地的目前還是沒有，我們現(xiàn)在成立聯(lián)盟，資本紐帶，把成員集團緊緊聯(lián)系在一起。各成員集團之間權(quán)益和義務(wù)是平等的，沒有誰凌駕于誰之上，我們把這個平臺是統(tǒng)一的平臺，獨立的運營公司運營。相當(dāng)于這個酒店集團成為生態(tài)系統(tǒng)，像生態(tài)圈一樣。像ISO操作系統(tǒng)，這是公平公開的，都是統(tǒng)一的，我們在這個生態(tài)系統(tǒng)資源共享，在這個生態(tài)圈建的更好，越來越多的酒店集團，或者代替酒店加入到這個聯(lián)盟，這個聯(lián)盟才會壯大。因為這個聯(lián)盟，起初的目的，某種程度講也可以說受制于OTA有一定的關(guān)系。發(fā)展到后面，酒店聯(lián)盟的重要性，酒店的數(shù)量、會員還是不夠的，為什么這么講？大的酒店集團還是受制于第三方。為什么出現(xiàn)這種問題？最本質(zhì)的問題，我們覺得我們代替酒店，哪怕這個集團公司做的很大，但是對客人來講，我覺得方便性、區(qū)域性，還是不夠的，就像今天到這個地方開會如果在浦東，我們想尋求一個酒店，跟我們匹配的，我們的目標(biāo)客戶。這樣一個情況下，很多酒店集團是滿足不了，所以像攜程、藝龍，他們能滿足這部分需求，我們從區(qū)域里面，不同酒店的規(guī)模檔次，讓客人有需求。我認為酒店聯(lián)盟，今后的酒店群體越來越多，這個聯(lián)盟會越來越壯大
孫健：謝謝，這時候請教一下總主持人，陳顯偉總。
陳顯偉：大家可能會關(guān)注一個問題，單體酒店可不可以聯(lián)盟？單體酒店和集團之間可不可以聯(lián)盟？聯(lián)盟的目的要解決什么問題？是為生意而去，還是為服務(wù)而去，還是僅僅為了彼此之間交換一下思想和心得，現(xiàn)在城市名人酒店集團，在聯(lián)盟一直在實踐。我們現(xiàn)在跟三百家酒店簽了合約，都是自己單項跟三百家酒店簽，因為城市名人內(nèi)部有會員卡，會員系統(tǒng)可以通達到這三百家酒店。很多人問，整個戰(zhàn)略覆蓋面會很全，因為這樣以后，你的卡對顧客的吸引力很強，實際，這一塊運作，我們確實取得了很多的成績，因為這一塊運作相當(dāng)成熟了。但是在實際過程當(dāng)中，也有問題，問題在于，我跟這些酒店之間目前通過一個文件紙張形式的約定，但實際操作過程中會出現(xiàn)偏差，這個偏差，結(jié)算，結(jié)算存在偏差，雖然結(jié)算中心很好，可以做到歷史技術(shù)性的問題。還有一個，當(dāng)每天的預(yù)訂狀態(tài)非常理想的時候，你會不會拒絕？這些過程當(dāng)中，涉及到的溝通、協(xié)調(diào)的成本非常高。 總部建立了呼叫中心，20個人，這20個人呼叫中心應(yīng)對這部分事情，占掉相當(dāng)一部分精力。
大家探討聯(lián)盟這個問題的時候，我們一定會去關(guān)注聯(lián)盟存在的鞏固性怎么樣？因為一個聯(lián)盟起來以后，他完全有可能，這五個人抱著一時的激情，三個月冷掉，完全存在這個情況。也會存在什么狀況？帶頭大哥，下面坐著帶頭大哥，他的戰(zhàn)略眼光怎么樣？決定聯(lián)盟能走多遠？他的胸懷有多少空間，也決定聯(lián)盟能走向多元的問題。我們對于聯(lián)盟這塊的概念，在當(dāng)初的時候，嘗試了多種形式，這多種形式里面，有營銷類，有平時的互助合作類的，還有一種是單個集團跟單體酒店之間的關(guān)系類的，這種方式，現(xiàn)在都有在嘗試，我不覺得哪一種方式是最好，而是覺得在階段性時間里，你的集團狀況，企業(yè)的狀況，跟你聯(lián)盟的屬性是不是匹配？一定程度上，存在必有合理性，中國2015年曝了很多冷門出來，聯(lián)盟不是冷門，是熱門，誰都在做，看誰做的下來，而且做的很精彩，看誰還能活下來，最后活的有意義。
孫健：講的非常精彩，你們?nèi)齻€人當(dāng)中，能不能代表聯(lián)盟回顧一下，自從轟轟烈烈新聞發(fā)布以后做了什么，有什么心得，有什么好的不好的，我們很關(guān)注。你剛剛講有不同的形式，單體酒店之間聯(lián)盟，中等規(guī)模或者中小規(guī)模酒店集團之間的聯(lián)盟，大的酒店集團也在嘗試聯(lián)盟，甚至跨行業(yè)聯(lián)盟，這在方面誰是帶頭大哥，誰有發(fā)言權(quán)利？
紀曉東：可能年紀稍微小一點，2015年我們當(dāng)時是六大聯(lián)盟，我們在7月份在北京做了一個關(guān)于聯(lián)盟的發(fā)布會，但事實上在去年5月份跟陳總回顧一下在成都提到了怎么把資源進行整合，在當(dāng)時的競爭之下，如何讓我們的會員變得更有質(zhì)量，從這個方面思考這個問題。后來從最初的兩家，開元、城市名人到紐賓凱到后續(xù)一共六家在非常短的時間成型了。成形之后接近半年時間以來，無數(shù)次有過會晤和碰面，我們可能在目前這個階段，我們做的是基礎(chǔ)的工作。比如每個酒店區(qū)域、市場、客源結(jié)構(gòu)、定價策略、銷售策略、服務(wù)方法都不一樣，我們怎么才能夠找到其中每個酒店的差一點和相同點。我們肯定是求同存異，把共有的優(yōu)勢比較明顯的部分進行一個很好的整合。同時對于比如每個酒店積分的部分，包括后臺很多方方面面的這些內(nèi)容我們怎么樣在一個周期當(dāng)中進行很好的匹配，能夠讓我們得到更好的發(fā)揮。
我們做酒店不管在怎么樣一個平臺下，我們對應(yīng)的目標(biāo)都是一樣，希望所有客戶、消費者來到任何一個酒店都能夠享受到原有所在區(qū)域當(dāng)中更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們在短短6個月中，我們形成了很多共識，希望在條件允許和機會成熟的情況下，有一個更妥當(dāng)?shù)谌降钠脚_推出來，希望更多集團內(nèi)公司抱團，能夠成為這個平臺當(dāng)中的一分子。
孫健：謝謝您說短短六個月的時間已經(jīng)做了很多了。梳理、銷售客戶的資源以及怎么整合積分。六個月已經(jīng)非常難的一件事情了，而且希望利用六家創(chuàng)始發(fā)起人做更大的平臺，甚至第三方平臺公司，王總和陳總有沒有不足的。肯定不好玩，六家公司在一起太難了，今天這樣想明天那樣想，特別是有這個想法的人你可以說得比較委婉直接。第一個問題挑戰(zhàn)困難是什么？第二個問題未來下一步長期的愿景到底走到那一步，如果選擇挑戰(zhàn)可能請陳總回答展望未來的愿景。
王衛(wèi)星：講一下存在的一些問題。現(xiàn)在我們這個聯(lián)盟樹立兩大塊。一個是中央體系的建設(shè)，這個中央體系包括會員計劃、中層客服計劃、營銷渠道包括財務(wù)結(jié)算，還有單店的建設(shè)。第二大塊就是我們的云端PMS這塊，因為每個酒店集團大家用的系統(tǒng)都不一樣，我們怎么優(yōu)化？所以我們成立這家公司目前就是優(yōu)化這個云端PMS系統(tǒng)，這兩大塊來講對我們一些酒店集團都有很大的幫助，優(yōu)化和梳理。平臺的建設(shè)大家的步調(diào)大家一致，這點這段時間這幾個大的酒店集團做了很多工作，我們也做了很多改進。接下來，我們打造這個平臺，目前六大集團已經(jīng)開始出資，委托第三方運作。今后對酒店各大系統(tǒng)都是很大的推動作用，大家知道一個城市里面比如我們有幾個酒店集團大家都有，比如一個客人會員怎么選擇個酒店，某種程度上對它的服務(wù)提出了更高要求，如果你這個酒店的能力達不到，該沒有達到客戶的要求，所以從這個角度來講，也是對大家服務(wù)水平的提升也是有一個促進的作用。
陳顯偉：首先它是一個開放的平臺。這個開放的平臺一定是有準(zhǔn)入機制和退出機制的。可以確切告訴大家聯(lián)盟的狀況，首先它現(xiàn)在活著。而且活得還不錯，后面會怎么走？后面首先第一階段肯定是完成股權(quán)架構(gòu)跟董事會成立的設(shè)置。這個階段完成以后一定是啟動第三方既涉及到技術(shù)、又涉及到管理層面，這里面有一個最核心的東西，就是數(shù)據(jù)庫的把控。因為聯(lián)盟現(xiàn)在碰到了一個很現(xiàn)實的問題，六個集團也好，十個集團也好彼此聯(lián)盟之間所采用的中央數(shù)據(jù)庫、中央系統(tǒng)都不一樣，這里是系統(tǒng)對接一定會付出一定的代價，學(xué)費一定得交這是一個現(xiàn)實的問題。
第二個現(xiàn)實問題，彼此之間數(shù)據(jù)開放的程度有多少，這決定了數(shù)據(jù)解讀包括對數(shù)據(jù)應(yīng)用實際的情況，如果每個集團彼此之間包容性和開放性尺度不一樣，聯(lián)盟是一定程度上是受折扣的。從聯(lián)盟角度講，它的運作形式是一個典型的上下游產(chǎn)業(yè)鏈打通的運作方式，不僅是酒店，我相信未來也不僅僅是酒店營銷，對未來軌跡的設(shè)計一定是完全的上下游產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)計的模式跟社群經(jīng)濟相結(jié)合的運作形態(tài)。這兩者一定是聯(lián)盟未來愿景設(shè)置里面走得一個很核心的軌跡。至于聯(lián)盟最后走多遠，陪伴它的不僅是聯(lián)盟運作能力和體系問題，核心問題在于核心的商業(yè)模式和未來資本商場跟商業(yè)模式結(jié)合的點。
孫健：我覺得你們挺有創(chuàng)建的。不僅僅是抱團取暖的問題，而且有很多想象的空間。所以六家集團已經(jīng)成立聯(lián)盟了，而且另外一條消息，去年海航、綠地、中興和泰和亞朵，這四家集團也宣布未來酒店聯(lián)盟。第一您是怎么評價，第二你們有沒有這方面的打算和嘗試？
陳雪明：剛才聽了幾位說了，那次會議我主動要求參加的。到北京我專門去學(xué)習(xí)，因為當(dāng)時他們有這個想法，和我說了以后我去參加了一下。在北京的會議也學(xué)習(xí)了，從我個人來說我非常欣賞，首先我們講為什么要聯(lián)盟？其實因為我們太弱小了。我們?yōu)槭裁慈跣。看蠹液芮宄覀冊谇腊焉厦妫覀兪侨跻暼后w，所以在我們當(dāng)前情況下酒店業(yè)真正能夠取得好的績效我們必須抱團在某些方面有一定的話語權(quán)。這樣的話才能爭取整個酒店業(yè)的最大利益。除了我們提升自身的服務(wù)質(zhì)量以外，現(xiàn)在講的是跨界，實際上我們說前幾年今天很好，今天論壇我看了返璞歸真，開始酒店在上面講話。前幾年論壇很多基本上酒店人沒有什么說的，今天回歸了，今天陳總講這個聯(lián)盟，這個聯(lián)盟剛才評價就是海航、綠地這些我覺得都是市場行為，也是受市場的環(huán)境形勢所迫。所以我對他們這幾個都表示了非常熱切地關(guān)注，我和開元說了，可能我會跟著你們做，剛才他說老大的問題，其實開元建設(shè)這方面做得非常好，從頭到尾不做老大，把它作為是每個參加群體我們是共同的利益去做這件事情，而不是一個老大。它是成立了一個專門機構(gòu)運作這個事情，而不是由某一個企業(yè)集團牽頭，當(dāng)中最難的問題是數(shù)據(jù)共享。因為大家知道現(xiàn)在大數(shù)據(jù)時代，數(shù)據(jù)就是命根子，誰愿意把自己的命根子交出去，這不是錢的問題，這是命根子的問題，大家有沒有這個共識，有沒有這個膽量交出去。這些上面你交出來以后，你今后的命根子不會受到影響，這是大家關(guān)心，我們也討論過這個問題。我們當(dāng)時說這個做好以后，一定把數(shù)據(jù)大家分享，因為都是區(qū)域性的。我說國際品牌在中國是全國性的，而現(xiàn)在中國品牌在中國都是區(qū)域性得，嚴格說除了萬達可以說，我認為都是屬于區(qū)域性的。所以在這種情況下，這種戰(zhàn)略的合作聯(lián)盟，我覺得能夠彌補對區(qū)域間的不足，所以它的合作我認為整個合力作用大于可能有的一些消極因素。這也是為什么現(xiàn)在大家合起來，因為這里面不存在誰當(dāng)老大，這是一個秘密問題，是酒店行業(yè)秘密問題。如果在這里做廣告宣傳，他們六個企業(yè)已經(jīng)在里面了，他們走好我們跟上。
孫健：陳總現(xiàn)在還在觀察，具體很多的特別一些感慨和原因，而且你也特別贊賞開始開元理論也是很大的競爭的對手，你還說他們做的非常好，不做大哥，我覺得你的評價非常好。王總?cè)绻前凑漳畮啄昵案纱喟褍杉液狭耍窃趺纯创模磕质菍W(xué)者又是行業(yè)管理人員，您是怎么看待這個事情的？
王健平：我覺得聯(lián)盟這是一個趨勢，之所以那么多集團那么多人做聯(lián)盟，說明聯(lián)盟本身有很大的價值和發(fā)展的意義。但是我就覺得聯(lián)盟做到這個階段的時候，有它自己的困惑。之所以今天要這樣的探討，說明這個困惑我認為至少大家還沒有完全清晰，如果非常清晰，做更多的探討。我覺得還是有幾句話，我平時思考這個事情的時候，第一句話在目前酒店業(yè)里面是一個熱詞。看起來非常得熱，也非常火，大家都來做。
第二句話，當(dāng)然聯(lián)盟有很多種形式，比如以資本為紐帶的聯(lián)盟，或是以銷售為核心，或是以價值共享作為機制的聯(lián)盟，都有它不同的形式。但是不管那種形式，有一點就是共享。一定是聯(lián)盟的基本，但是恰恰是我們現(xiàn)在在做聯(lián)盟的過程中，在共享這個環(huán)節(jié)上最難。所以我覺得我對聯(lián)盟做起來很難，確實非常難。而且在這點上確確實實存在一定難度。
再一個未來的角度來說，我覺得我們對聯(lián)盟而言，也不能一概而論。包括像我們開元其實大家在合作過程中，我覺得大家在一個地方，相處得也非常好，大家也經(jīng)常交流，共享一些東西，但是我們在做的過程中，我覺得確確實實講究一種融合，怎么更多融合。從哪些方面上做更多的融合和共同發(fā)展的理念。每個集團可能還有它自己的創(chuàng)造，比如市場的生態(tài)，所以我自己覺得聯(lián)盟這是我們必須去推動的一個事情。但是對不同的企業(yè)而言，它在哪一個角度去做，怎么去做，我認為值得我們?nèi)ニ伎嫉囊患虑椤?/div>
孫健：謝謝，您提的非常好，聯(lián)盟存在的基礎(chǔ)和前提是共享，說起來容易做起來非常難，很不容易實現(xiàn)這樣共同的愿景。我們不談聯(lián)盟了，最后一個話題談?wù)勗谧逦恍袠I(yè)里面非常有思考和想法。展望一下2016和未來你們有什么特別的打算以及代表了中國酒店行業(yè)，特別是一些不同規(guī)模的酒店集團，你們在2016年有什么特別的打法和建議其他的同行可以共享的呼吁。
紀曉東：我先講一下紐賓凱集團的打算，跟另外幾個單位相比，我們是一個更加多元的集團公司，在全新一年我們是多業(yè)態(tài)互動，在公司內(nèi)部有一個很好的資源共享，內(nèi)部當(dāng)中有一個聯(lián)盟，進行很好的創(chuàng)新型的一些發(fā)展。比如我們在酒店業(yè)態(tài)當(dāng)中，有了一些長住公寓的形式還有搭訕專門經(jīng)營這種餐飲類的，我們在原來酒店管理過程中派生出了一些新鮮的想法。
第二方面會持續(xù)關(guān)注大數(shù)據(jù)，而且在會員方面做一系列的工作。
王健平：從君瀾的角度來說，我們會按照自身的戰(zhàn)略，我們?nèi)ネ七M我們的發(fā)展進程，從君瀾角度來說，我們有三個品牌。君瀾這個我剛才也談到，我們在今后的日子我們會塑造一個休閑酒店，一支在城市里，更多塑造一些休閑商務(wù)的酒店。再出去休閑度假，所以我們在休閑度假這一塊我們提了一個概念，打造君瀾度假圈，我們希望在國內(nèi)北方特色資源加南方旅游資源，在這樣的一個區(qū)塊我們塑造一個君瀾度假圈。我們現(xiàn)在從兩個方面打造，第一個布局，第二個客戶的推送，在此基礎(chǔ)上能夠適應(yīng)中國生態(tài)的休閑生活模式的一些酒店。所以這個方向的打造是我們2016年我們要全力推的，從2015年的做法我們的效果非常好。度假圈的打造會形成我們君瀾品牌的個性。
孫健：希望我們下次在那里邊度假邊聊一聊。
陳雪明：我們都說酒店很難過。實際上上午的論壇他們都不難過，他們都是興奮得不得了，基本上都是打雞血了，難過的是我們傳統(tǒng)的星級酒店和一線城市以外的一些酒店，分析一下在上海這種酒店難過嗎？像凱賓斯基，不難過，非常好過。像華美達這種都不難過，都是屬于快樂中的痛苦。真的痛苦是我們現(xiàn)在這種酒店，都是三四線城市、地段也不好、規(guī)模又不小、裝修檔次還不低是這種酒店。我們現(xiàn)在128家酒店基本都是這種酒店。是比較難過，所以根據(jù)這種情況，怎么辦？實際上我們金陵從去年開始我們的戰(zhàn)略做了一些調(diào)整。首先把我們這個公司，我們一直研究我們到底是一個什么公司，在品牌上面來說，我們想做一個對標(biāo)桿，像洲際這種我們不敢對，離我們太遠了，我們是往香格里拉對表，就是要接地氣要做一個可靠的高端的形象。所以剛才紐賓凱他們是多元化，我們一個是做專業(yè)，所以經(jīng)營始終就是一個品牌，所以從品牌上來說，是兩種策略，一種是品牌衍生出來的，從某種角度是品牌衍生出來的，但是現(xiàn)在新的做法是家電行業(yè)海爾，海爾是最典型的，海爾從冰箱開始到電視機到家電前是海爾。但是現(xiàn)在的品牌車策略是專家品牌，像格力。他們在空調(diào)上面把海爾給干了所以我們把酒店定為專家品牌。我們就做四加五的酒店，我們從去年開始就在堅持。
第二個方面關(guān)于現(xiàn)在酒店現(xiàn)在比較流行的，一個是完全的服務(wù)體系和非完全的服務(wù)體系在做。現(xiàn)在很多酒店在這個時間段里面，這些精品酒店、主題酒店、度假休閑酒店好一些，因為他們滿足了新型消費群體的市場，是否我們就要轉(zhuǎn)型？ 這些酒店是彌補了過去市場的不足，但是我們這種酒店并不是說市場沒有，而是消費認知的改變形成了我們今天這種困境。以前大家到高端酒店消費很正常，先貼了一個標(biāo)簽，一進到五星級酒店基本屬于腐敗分子，還有很多企業(yè)基本上屬于不能再進去，這都是暫時的，經(jīng)過一段時間以后我們這種消費認知會逐漸改變，我們這種酒店也是能夠滿足消費者美好需求愿望，每個人都有向往美好生活的習(xí)慣，我想過段時間他們會回來，我們一直在解決。
除了消費認知上面沒有接受市民到你的高端酒店消費，我們這樣的酒店投資費用大，酒店建造的時候，因為再一個過渡消費的年代建造的，所以這個酒店建的不經(jīng)濟，所以現(xiàn)在我們這段時間在這幾個方面做了一些調(diào)整，勞動力成本控制，整個設(shè)施流程的調(diào)整，節(jié)能監(jiān)控平臺政府合作，已經(jīng)被政府批準(zhǔn)了，我們做監(jiān)控平臺這些工作由政府給我們錢。就是一個社會企業(yè)它政府錢物他，他到我們酒店做十佳酒店，這樣我們的精細化管理會做得更好。
第三個采購系統(tǒng)上面我們在前幾年就做了，今年有一個精采網(wǎng)。我們整合了高端的采購供應(yīng)商，現(xiàn)在我們網(wǎng)上有八千多種產(chǎn)品，可以說在中國一流供應(yīng)商都在我們網(wǎng)里面，特別是我們和麥兜合作，麥兜第一不打折扣，第二不送貨，不賒帳。現(xiàn)在和我們金陵第一打折扣，第二可送貨，第三可賒帳，這就是聯(lián)盟的優(yōu)勢。聯(lián)盟就是話語權(quán)現(xiàn)在，所以說在這個方面來說我們是從這三個方面著手這方面的工作，目前為止還是面臨這樣的情況，回過頭來把這方面做好，當(dāng)然我們現(xiàn)在的客戶發(fā)展得也不錯，我們戰(zhàn)略合作是最早的，跟阿里巴巴去啊是在跟我們合作，他們現(xiàn)在的模式也是和我們產(chǎn)品鏈走通的，現(xiàn)在一點點擴大起來，發(fā)展速度非常快。所以金陵是有創(chuàng)新意識的酒店，我們在好為天下先做了一下事情。反過來說，我們又回過頭來永遠不忘根本酒店到底做什么。所以我想要有聯(lián)盟，我們會跟上聯(lián)盟，我說我不會另起爐灶。這是代表我們這個行業(yè)的一個共同利益，所以如果要說這個聯(lián)盟能否完成，首先是一個認知改變，聯(lián)盟現(xiàn)在最大的問題是我們都在考慮我們失去什么，如果有一天我們考慮的不是這個問題而是我會得到什么，這個需要在各種論壇上面進行廣泛宣傳，形成整個行業(yè)的共識。這種共識對我們從大到強對我們來說很重要。我們老老實實做酒店，我們的客人會回到服務(wù)比較完整的酒店來，謝謝。
孫健：謝謝陳總，特別開心聽到您給大家講金陵最新的動態(tài)，更加專業(yè)，做4加5減，對標(biāo)香格里拉。包括您說精采網(wǎng)更精彩，而且不忘初心，講的非常好。曙光王總，您分享分享在這方面有什么特別的建議？
王衛(wèi)星：2016年酒店市場，仍然充滿挑戰(zhàn)，曙光酒店區(qū)域分布主要是在三線四線城市，我們想做區(qū)域里的老大，哪怕不是老大，至少前三名。在這塊，我們把基礎(chǔ)做好。2016年仍然有挑戰(zhàn)，但是我們還是非常有信心。對2016年市場整體布局，中檔酒店品牌向市場推出，1月8號在上海寶山試營業(yè)。中檔品牌的推出，不像普通的中檔酒店，經(jīng)濟型酒店轉(zhuǎn)過來做中檔酒店。某種程度上，做高星級酒店的理念導(dǎo)入到商務(wù)酒店。我們希望在特色服務(wù)上，在特色方面做出一點文章。在這塊，是重點打造的品牌，我們有高星級酒店的營業(yè)經(jīng)驗，結(jié)合國際酒店的理念，盡可能把這個品牌在全方位的基礎(chǔ)做好。營銷體系上，我們吸取經(jīng)濟型酒店的做法，他們?yōu)槭裁醋鲞@么好？主要是平臺建設(shè)好。在這塊，營銷體系上，既把經(jīng)濟型酒店的營銷理念再結(jié)合高星級酒店營銷理念，雙方結(jié)合推動品牌發(fā)展。
陳顯偉：我們的2016年戰(zhàn)略非常簡單，很聚焦，第一件事情，上市，上市考慮的是成長性，2016年董事會給我的指標(biāo)，25家酒店項目拓展，可以說到了瘋狂的地步。什么概念？到今天為止，七個月時間，項目拓展我們做了13家，差不多一個月兩家的速度，大部分是營運酒店，八個酒店已經(jīng)營運。這一部分酒店是什么樣的酒店？壓力比你更大，這部分業(yè)主對我們的訴求非常聚焦，聚焦是什么？自己做不好的交給你來做，這是第一個。第二個，他對我們?nèi)康捻椖坷锩嬗幸话腠椖繉ξ覀冇鞋F(xiàn)金流的訴求，這個現(xiàn)金流的訴求，比如拿其中一個項目來講，業(yè)主跟我約定，一年里面除了自己做以外，我總部在北京運作，給他一千五百萬現(xiàn)金流，現(xiàn)在有這個體系運作現(xiàn)金流的能力，這也是現(xiàn)在打仗過程中的拳頭。
今天很湊巧，我過來主持這個論壇，有三個業(yè)主過來，就在下面，實際上也是來評估我，評估這個集團接下來能不能跟他們合作。我是報著比較忐忑的心理來講的。很榮幸，昨天在主持第二場論壇的時候，昨天這個時候文件發(fā)過來，簽約簽定浙江建德一個項目，昨天簽的五星級酒店，這是這個論壇帶來的福音，謝謝！
孫健：首先祝賀你昨天簽一個項目，祝福你今年一定上市成功，您剛剛講的，聽下來的模式還是非常創(chuàng)新又膽略，保證現(xiàn)金流，保證業(yè)主的回報，這一點是非常令人敬佩的。我們特別感謝臺上五位嘉賓毫無保留的分享，不僅僅談了自己過去一年的做法，對聯(lián)盟的心得，今年的一些打算，以及未來的展望，很坦誠，很實在，非常愿意跟大家的分享。我衷心祝愿你們在2016年做的更好，我們一起把酒店行業(yè)的寒冬過的更加溫暖一點，謝謝各位！
文章來源：里屋里酒店資訊
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