【WSET葡萄酒品鑒認證】
專業解析，考核提升，權威認證，您準備好了嗎？
您或許正在...
1、為尋找專業的葡萄酒學習機構而煩惱；
2、為提升自身生活品味而憂慮；
3、為酒店行業專業標準提升而困惑...
新加坡吉爾福德GUILFORD與ASC酒業聯合為您帶來英國葡萄酒與烈酒基金會課程，品味葡萄酒的極致魅力。
《WSET一級葡萄酒認證》
《WSET二級葡萄酒認證》
《WSET三級葡萄酒認證》
特邀...
1、葡萄酒愛好者、白領、商務人士和酒店行業及會所從業人士；
2、從事葡萄酒和烈酒銷售人士；
3、葡萄酒和烈酒行業中處于監督崗位或需要協助公司選擇酒品的從業人士；
4、希望學習系統而嚴格的葡萄酒與烈酒知識的發燒友和專業在校生。
您將收獲滿滿...
1、提供基礎的葡萄酒儲存與葡萄酒服務的知識與技巧；
2、葡萄酒和烈酒的主要風格，酒標辨識，世界主流靜止型葡萄酒、起泡酒以及烈酒的類型和風格，標準的品酒知識等；
3、建立基礎的葡萄酒知識框架，進而更好的享受葡萄酒；
4、葡萄酒和烈酒的市場前景、銷售技巧、服務規范；
5、葡萄的種植和葡萄酒和烈酒的生產工藝，熟悉各個產區的葡萄品種和葡萄酒特色；
6、挑選低價格、高品質的葡萄酒的技巧，做個聰明的買手，學習鑒賞葡萄酒， 品味時尚晚宴，享受尊貴生活；
7、取得WSET國際認證等級證書。
課程大綱與課程內容
課程一：《WSET一級葡萄酒認證》
講師：詳見講師團隊
時間：2015.05.30
一、初級葡萄及葡萄酒認知
常見葡萄品種、葡萄酒的主要特征
決定靜止葡萄酒主要風格的基本因素
二、葡萄酒品嘗基礎技能
葡萄酒侍酒溫度、設備與玻璃器具的知識
葡萄酒設備與玻璃器具的使用方法
三、葡萄酒銷售程序和服務知識
葡萄酒進貨、儲存和銷售程序
葡萄酒服務過程中的健康和安全知識
四、WSET初級(Level 1)系統品嘗方法以及食品和葡萄酒搭配的基礎知識；
五、WSET初級(Level 1)英國葡萄酒與烈酒教育基金會初級證書；經過學習并通過考試，學員即可取得初級課程證書和徽章。
講師團隊
結業儀式與證書頒發
一級培訓及費用信息
時 間：2015.05.30
培訓地點：杭州
￥ 費用：WSET一級費用：1800元/人 ；
一級、二級連續報名并繳費，每人優惠400元（不同時享受其他優惠政策）。備注：費用僅包含培訓費用，資料費，考試認證費 。
報名方式
在線報名：進入本公司手機微網http://m.guilford.com.cn點擊《國際WSET葡萄酒品鑒認證》即可。
報名熱線：400-0578-055 021-61107508
電話報名后將附件的報名表以郵件形式發送至本公司郵箱。
報名地址：上海市黃浦區河南南路33號（新上海城市廣場）8樓A座
公司傳真：021-96870030401
聯系人：王小姐 郭小姐
聯系郵箱：guilfordchina@guilford.com.cn
備注：培訓顧問在收到您的報名表后與您核實信息。所有報名確認信息，均以繳費后收到的報名回執表為準。
支付方式
1.報名時，培訓費用需付全款，或者先支付50%，余下部分培訓費用在學員報到時一并現金支付。
2.現金轉賬支付。
賬號：3100 1524 5000 5251 2487
開戶行：中國建設銀行南丹路支行
開戶名：上海吉孚酒店管理咨詢有限公司
3.現場僅支持現金支付。
關于我們
新加坡吉爾福德GUILFORD是新加坡唯一經過雙重政府機構認證的教育機構。由新加坡私立教育理事會（CPE）注冊，新加坡勞動局（WAD）批準。吉爾福德GUILFORD（中國）酒店培訓機構專注于中國高品質的酒店培訓和發展。
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后續推出《WSET二級葡萄酒認證》課程二，敬請期待...
課程大綱與課程內容
課程二：《WSET二級葡萄酒認證》
講師：詳見講師團隊
時間：6月，具體時間另定
一、存儲，社會責任及餐酒搭配
介紹葡萄酒的合理存儲方法，相關的社會責任以及餐酒搭配的主要原則；
二、解讀葡萄酒風格和酒標術語
學習影響葡萄酒風格和價格的主要因素，并了解如何根據酒瓶上的酒標術語來推斷；三、解讀黑皮諾和霞多麗
介紹黑皮諾和霞多麗的葡萄品種特點及主要的產區；四、解讀赤霞珠、美樂和長相思
介紹赤霞珠、美樂和長相思的葡萄品種特點及主要的產區；五、解讀西拉、歌海娜和雷司令
介紹西拉、歌海娜和雷司令的葡萄品種特點及主要的產區；六、解讀意大利和西班牙葡萄酒
介紹意大利和西班牙的主要葡萄酒產區及對應的葡萄酒風格以及酒標術語；七、解讀主要的起泡酒及甜酒
了解世界主要產區起泡酒及甜酒的風格特點及釀造方法；八、了解主要的烈酒和利口酒
了解如何根據酒瓶上的酒標術語來推斷烈酒和利口/甜烈酒的風格、味道以及釀造；九、WSET中級(Level 2)英國葡萄酒與烈酒教育基金會中級證書；
經過學習并通過考試，即可取得中級證書和徽章。
二級培訓及費用信息
時 間：2015年6月，為期2天半。
￥ 費用：WSET二級費用：4800元/人,5人以上組團4600/人 ；
一級、二級同時報名并繳費，每人優惠400元（不同時享受其他優惠政策）。
備注：費用僅包含培訓費用，資料費 ，考試認證費。
本次內容最終解釋權歸新加坡吉爾福德（中國）酒店培訓機構（上海吉孚酒店管理咨詢有限公司）所有。
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