酒店項目轉(zhuǎn)型升級改造(含籌建)與新模式落地
【前言】項目改造,怎樣才能做到投資合理可控、成功轉(zhuǎn)型升級? 無論是改造項目還是新建項目如何籌建?現(xiàn)有設備設施等硬件與軟件和資產(chǎn)評估、定位重塑、投資管控、舊物利用、模式落地、新的運作與服務模式導入、節(jié)能環(huán)保與新技術(shù)應用、市場切入與重塑。
【注】本期課程基于
(中/高端)白天鵝賓館、萬達酒店、鉑濤酒店、白云賓館等改造與轉(zhuǎn)型升級案例(得與失)
時間:3月24-27日
地點:廣州W酒店
1課程亮點
1.課程主題切中老項目改造和新項目籌建的難點:定位重塑、商業(yè)模式、成本管控、質(zhì)量管控、節(jié)能環(huán)保與新技術(shù)應用、市場破局與轉(zhuǎn)型升級;
2.整個課程基于近幾年成功改造的經(jīng)典案例,包括中端、高端酒店,以及商業(yè)(盈利)模式重塑,建立可持續(xù)競爭力;
3.講師都是這些項目的規(guī)劃、設計、建設與運作的實際操盤手,整個團隊既有單個項目改造的操盤經(jīng)驗,又有跨區(qū)域多個項目的改造轉(zhuǎn)型操盤經(jīng)驗。
2講師團隊
講師都是來自萬達、白天鵝、鉑濤酒店集團,酒店建設、規(guī)劃、項目管理和運營管理領(lǐng)域的高級管理人員和實戰(zhàn)專家,都于近幾年內(nèi)操盤老項目的改造與轉(zhuǎn)型。
3參訓學員
1.酒店或綜合體項目業(yè)主(商業(yè)地產(chǎn)公司);
2.酒店集團分管酒店籌建籌備和工程改造、酒店運營的總監(jiān)、副總裁、總裁;
3.酒店項目總經(jīng)理、副總經(jīng)理、工程規(guī)劃總監(jiān)、財務總監(jiān);
4.從事籌建籌備和老項目改造研究的高等院校等行業(yè)研究機構(gòu)或其他專業(yè)人士。
4課程安排
3月24日 12:00-18:00
12:00-14:00 報到
14:00-18:00 現(xiàn)場考察研習白天鵝改造項目、廣州花園酒店 (廣州W酒店參觀安排在培訓期間)
3月25日-26日 9:00-17:30
一、項目改造常見問題與改造工作的關(guān)鍵步驟
1.項目改造典型問題分析
2.項目改造和籌建的關(guān)鍵步驟和控制點
3.原有物資與設備設施評估
二、項目定位、規(guī)劃設計、服務模式和商業(yè)模式重塑
1. 項目定位與改造項目的定位重塑
2.規(guī)劃設計與功能布局合理調(diào)整
3. 商業(yè)盈利模式定位創(chuàng)新
4. 服務特色和模式的定位
5. 投資回報測算與預算決策、執(zhí)行
三、籌建及工程改造中的成本(造價與投資)、質(zhì)量與新技術(shù)應用
1. 成本控制與機電設備設施選擇
2. 原有設備設施的利用與項目系統(tǒng)質(zhì)量平衡
3. 項目裝修與安裝質(zhì)量跟蹤與驗收
4. 節(jié)能工程
5. 環(huán)保工程
6.采購管控要點
7. 老項目改造常見問題與規(guī)避措施
四、市場規(guī)劃與破局
1. 市場規(guī)劃與成功切入的核心策略
2. 案例分析
五、 成功項目案例分析
1.鉑濤酒店集團上海希岸酒店成改造升級與商業(yè)(盈利)模式創(chuàng)新案例
(原七天經(jīng)濟型酒店改造為中端酒店:主題特色鮮明,跨界平臺化成功運營、對接資本)
2.萬達酒店多個項目改造經(jīng)驗分享(換牌項目改造)
3月27日 8:30-12:00
“新形勢下酒店籌建與改造轉(zhuǎn)型”沙龍
主題演講與專題互動
對話與分享嘉賓:
李國華 Martin Li
保利集團酒店管理公司常務副總經(jīng)理
何志強 Albert Ho
香港柏美酒店管理公司 總裁
......更多的實戰(zhàn)專家和資深實踐者
(含改造項目的實際操盤手)
主 題
1.中國酒店業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,對酒店籌建和改造轉(zhuǎn)型的影響
2. 投資與成本控制
3. 新型節(jié)能工程運作模式與成功案例分享
4. 其他項目改造與籌建經(jīng)驗分享互動
3月27日 13:30-17:30
項目考察(自選)
參觀:白云賓館、 廣州“碧水灣溫泉度假村”特色服務與文化項目考察(備選)
(14年老酒店,如何通過服務和文化特色打造與堅持,贏得好口碑,好經(jīng)營。)
講師介紹
鉑濤集團副總裁、鉑濤集團廣州都漫酒店管理公司CEO
美國康乃爾大學酒店管理學院酒店管理課程,澳洲梅鐸大學(Murdoch University)工商管理, 30多年酒店管理經(jīng)驗。從1983年白天鵝銷售做起,直至擔任白天鵝酒店集團副總經(jīng)理,2015年加盟鉑濤酒店集團。
白天鵝酒店集團副總經(jīng)理任內(nèi)分管集團運營部和投資發(fā)展部以及主抓白天鵝酒店管理公司的酒店項目連鎖發(fā)展。參加策劃和籌建白天鵝賓館的更新改造工程,制定白天鵝酒店集團的品牌及運營標準。目前主要負責鉑濤集團高星級酒店品牌的連鎖管理以及國際品牌酒店在中國市場的開拓及管理。
白天鵝酒店集團投資發(fā)展部總監(jiān)
高級工程師,工商管理碩士(MBA)碩士 ,近30年項目投資開發(fā)、規(guī)范、工程管理、項目管理等領(lǐng)域的工作經(jīng)驗。
擔任多家大型商業(yè)地產(chǎn)公司工程項目管理職務,參與過廣東多個大型商業(yè)地產(chǎn)項目的開發(fā)、調(diào)研、規(guī)劃、策劃實施、項目建設管理、產(chǎn)品設計、并購,地產(chǎn)運營體系建設,參與超過20多項跨國跨省區(qū)的資產(chǎn)投資、收購重組、資產(chǎn)證券化工作。
200團8年加入白天鵝酒店集團,擔任集團投資發(fā)展總監(jiān)兼白天鵝賓館更新改造項目辦副主任,全面統(tǒng)籌白天鵝賓館全面更新改造項目各項工作從戰(zhàn)略、投資、運營、財務、工程等方面全方位負責項目各環(huán)節(jié)、各階段工作。
萬達酒店管理有限公司技術(shù)支持部(設計、規(guī)劃及工程)總經(jīng)理
歷任:
萬達酒店建設有限公司設計部總經(jīng)理
豪生國際酒店集團 (大中華區(qū))資深設計總監(jiān)
麗致酒店管理顧問公司規(guī)劃設計總監(jiān)
晶華國際酒店股份有限公司 (四季酒店集團)設計規(guī)劃經(jīng)理
理想大地萬豪渡假飯店主任工程師
比利時K.U.Leuven大學建筑與都市設計規(guī)劃專業(yè)碩士,建筑及都市設計專業(yè)背景,酒店設計專攻;逾20年高端酒店設計、管理相關(guān)經(jīng)驗;執(zhí)行、參與、指導、監(jiān)督、管理國內(nèi)及海外高端酒店設計、規(guī)劃及工程管理運營項目逾200個,對于酒店前期設計規(guī)劃、工程管理、后期酒店工程運行及酒店運營,具有豐富經(jīng)驗及心得。
5課程價格
培訓費:
7900元(培訓費、資料費、3次午餐、1次交流晚宴),住宿與其他晚餐自理。
優(yōu)惠:2月底前報名7400元/人
3人以上團隊報名,贈送培訓券1000元/人
老學員報名贈送培訓券500元/人。
6報名方式
備注:培訓顧問在收到您的報名表后與您核實信息。所有報名確認信息,均以繳費后收到的報名回執(zhí)表為準。
7繳費方式
熱線:400-0578-055
固話:021-61107508



