新加坡吉爾福德(中國)----酒店高端培訓(xùn)領(lǐng)軍品牌
酒店收益管理實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用與分銷渠道管理
問題?
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誰來?
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歡迎報(bào)名
時間:10月28日-29日 ⽇
地點(diǎn):重慶 · 威斯汀酒店
主辦:新加坡吉爾福德(中國)
專家講師團(tuán)隊(duì)介紹
祖長生
北京都季酒店管理公司總經(jīng)理
北京都季酒店管理公司總經(jīng)理,《飯店收益管理》作者,北京眾薈信息技術(shù)股份有限公
司收益管理⾼級課程顧問,“邁點(diǎn)⺴”、“環(huán)球旅訊”與“酒店內(nèi)參”等專欄作者。
PriccMatch ⼤中華區(qū)⾼級咨詢顧問,清華⼤學(xué)酒店管理課程班兼職教師!曾任北京建
國酒店集團(tuán)營銷總監(jiān)和多家酒店總經(jīng)理,多次應(yīng)邀為國內(nèi)酒店集團(tuán)和互聯(lián)⺴機(jī)構(gòu)作收益
管理專題講座或授課。
賴軍 Jun Lai
途家盛捷總經(jīng)理
途家盛捷是由全球最⼤的國際服務(wù)公寓業(yè)主及運(yùn)營商——雅詩閣和中國最⼤的住宿分
享平臺——途家⺴共同打造的⼀家全新的專業(yè)化公寓管理品牌。之前賴軍先⽣為
Booking.com 繽客⼤中華區(qū)及蒙古地區(qū)總經(jīng)理,此外,還擁有希爾頓酒店集團(tuán) 10 多
年管理經(jīng)驗(yàn),專⻔從事美國和中國市場的收益管理與分銷渠道管理。其曾擔(dān)任紐約⼤學(xué)
和上海霍特(Hult)國際商學(xué)院的客座教授,著⼤學(xué)教科書 Hospitality & Tourism: An
Industry Primer 由 Prentice Hall 美國出版。
課程安排
10月27日 下午 14:00-18:00
現(xiàn)場考察研習(xí) 2 家酒店項(xiàng)目(自愿報(bào)名參加)
10月28日 09:00-17:30
專題一 :酒店收益管理方法與應(yīng)用【祖長生】
⼀ 一、收益管理原理與作⽤
思維引導(dǎo):案例分析
1、收益管理原理解讀
收益管理思想的形成;
解讀收益管理原理;
收益管理的適合環(huán)境;
2、收益管理的定義
收益管理定義解讀;
收益管理五要素剖析;
收益管理的應(yīng)用準(zhǔn)則;
3、收益管理的作⽤
如何改善酒店運(yùn)營環(huán)境?
提高酒店收益的途徑是什么?
如何通過收益最大化來驅(qū)動利潤最大化?
4、衡量收益管理效果的主要指標(biāo)
衡量指標(biāo)解讀;
如何體現(xiàn)收益管理增收效果?
收益機(jī)會衡量率( ROM )分析;
⼆
二、飯店收益管理方法與策略
1、市場預(yù)測及其應(yīng)用
學(xué)習(xí)常用的市場預(yù)測方法;
如何借助 Excel 工具從事市場預(yù)測?
如何通過大數(shù)據(jù)預(yù)測分析進(jìn)行決策?
2、價(jià)格優(yōu)化與 BAR 價(jià)格體系
如何通過需求的價(jià)格彈性分析對客房價(jià)格進(jìn)行優(yōu)化?
最佳可用房價(jià)(BAR)價(jià)格體系的建立與運(yùn)用;
如何借助 Excel 工具計(jì)算優(yōu)化價(jià)格(BAR)?
3、動態(tài)定價(jià)策略
學(xué)習(xí)動態(tài)定價(jià)策略與定價(jià)方法;
如何利用動態(tài)定價(jià)來提升飯店收益?
怎樣在直銷和分銷渠道上進(jìn)行動態(tài)定價(jià)?
4、容量控制方法及其應(yīng)⽤
學(xué)習(xí)差別定價(jià)原理與嵌套控制機(jī)制的應(yīng)用;
如何實(shí)施預(yù)訂控制?
如何通過對細(xì)分市場的優(yōu)化組合來提高收入?
5、餐廳收益管理策略
每小時餐位收益(RevPASH)指標(biāo)的應(yīng)用;
如何通過時間管理、定價(jià)管理和容量控制來提稿餐廳收益?
三、飯店如何開展收益管理運(yùn)作?
如何在飯店中建立收益管理組織?
如何建利收益管理機(jī)制和管理流程?
收益管理總監(jiān)及經(jīng)理的運(yùn)作內(nèi)容與崗位職責(zé);
收益管理會議內(nèi)容;
收益管理運(yùn)作效果的衡量;
收益管理落地的關(guān)鍵技巧和策略;
收益管理誤區(qū)、瓶頸與解決之道;
四、實(shí)戰(zhàn)練習(xí)與案例分析
案例分析;
創(chuàng)收管理案例互動練習(xí);
10月29日 ⽇8:30-17:30
專題二:移動互聯(lián)時代渠道收益策略與分銷渠道管理【賴軍】
一、移動網(wǎng)絡(luò)下渠道收益管理高級實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用
1、收益管理核心是什么?
基本原則;
預(yù)測六要點(diǎn);
在預(yù)測基礎(chǔ)上的實(shí)際操作:超額預(yù)訂、預(yù)訂限制、價(jià)格策略;
2、4 個實(shí)戰(zhàn)案例:
案例一:節(jié)假日的房量控制;
案例二:管理取消率,提高總房價(jià);
案例三:把握市場分布;
案例四:競爭力的價(jià)格,細(xì)分的價(jià)格產(chǎn)品;
二、移動平臺與渠道管理
1、日趨模式的分銷渠道(在線分銷)
在線成交的價(jià)格管理;
在線價(jià)格不一致的影響;
渠道價(jià)格不一致=缺乏信⼼;
2、掌握預(yù)訂時間和價(jià)格,就是掌握渠道
服務(wù)客戶,并不是改變客戶;
從客戶需求出發(fā)的移動體驗(yàn);
3、如何利用分銷渠道,在移動平臺獲取預(yù)訂
保障無縫的跨屏體驗(yàn);
最后時刻的預(yù)訂;
首先,你得有房賣(房量實(shí)時反應(yīng));
再來,要簡化流程;
還有,要確保價(jià)格競爭力;
最后,要確保內(nèi)容吸引力;
三、實(shí)戰(zhàn)練習(xí)
四、互動研討(WORKSHOP)
費(fèi)用說明
時間:2016 年 10月28日-29日 ⽇
地點(diǎn):重慶 · 威斯汀酒店
費(fèi)⽤:4800 元。
優(yōu)惠政策:3人以上組團(tuán) 4500 元/人。5人以上組團(tuán) 4000 元/人。(10月15日前報(bào)名并繳費(fèi)每人4500 元)
備注:費(fèi)用僅包含培訓(xùn)費(fèi),資料費(fèi)、自助午餐 2 次,主題茶歇 4 次, 交流晚餐等。學(xué)
員需要自帶筆記本電腦,課堂實(shí)操訓(xùn)練使用。
報(bào)名方式
在線報(bào)名:關(guān)注“吉爾福德酒店培訓(xùn)”公眾號,并點(diǎn)擊屏幕底端左下端“閱讀原文”,
填寫提交報(bào)名表。
聯(lián)系電話:13022190522 021-61107508
聯(lián)系⼈: CK.litter
微信:cklitter
聯(lián)系郵箱:2938416687@qq.com
繳費(fèi)方式
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賬號:31001524500052512487
開戶名:上海吉孚酒店管理咨詢有限公司
開戶銀⾏:中國建設(shè)銀行上海南丹路⽀
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