吉爾福德合肥站|新建與改造酒店項目 | 投資定位、規劃設計與籌建精細化管理特訓營
酒店新建與轉型改造項目籌建精細化管理特訓營
時間:12月23-25日
地點:合肥萬達文化旅游城(萬達酒店群)
尊敬的酒店項目投資方、酒店集團或管理公司籌建中心、籌建項目的核心成員:
新加坡吉爾福德(中國)酒店培訓機構--中國酒店高端培訓領軍品牌,酒店投資籌建籌備實戰專家,整合萬達、保利和臺灣企業酒店投資建設與改造的豐富經驗,再次重磅推出《酒店投資新建與改造精細化管理》高級課程,特邀參加。
您一定期待:
新建和改造項目在前期如何確保后期運營成功?定位與執行
1.掌握合理的投資取向、項目投資取舍策略和方法;
2.掌握項目新建與改造的主要程序和管理標準;
3.掌握科學的項目定位方法,評估修正項目定位、投資和規劃設計方案;
4.掌握籌建與改進的精細化管理方法:成本控制、進度控制、質量控制等;
5.掌握機電系統架構、設計優化與節能策略、智能化解決方案。
誰來收益最大?
1. 酒店或綜合體項目業主(商業地產公司);
2. 酒店集團籌建中心或集團分管籌建與改造的總經理或分管副總裁、籌建各專業功能總監;
3. 酒店項目總經理、副總經理、工程籌建負責人、工程規劃總監、財務總監等;
4. 從事籌建籌備和老項目改造研究的高等院校等行業研究機構或其他專業人士。
課程安排
參觀考察
12月22日下午14:00-18:00
內容:現場考察萬達酒店群3-5家酒店:萬達文華、嘉華、鉑爾曼、諾富特、美居(后三家為國際品牌)
主題一 12月23日 8:30-17:30
新建與改造酒店項目精準定位與科學投資決策
【李國華
保利集團酒店管理公司總經理】
中國酒店發展格局與投資方向決策
1、中國酒店業總體發展格局和未來空間
2、輕奢酒店、文化主題酒店、度假酒店的發展軌跡、市場空間
3、投資方向選擇的參考要素
4、酒店投資誤區與失敗案例分析
酒店精準定位(新建定位和轉型改造定位:度假酒店、主題酒店、商務酒店、綜合體等)
1、市場調研與可行性報告的解讀和應用
2、項目定位方法(案例)
3、酒店如何做好轉型定位(案例)
投資測算與投資回報管理
1、可研階段的投資測算與工具方法應用
2、新建和改建過程投資預算編制與管理
3、度假酒店、文化主題酒店的投資分析模型
主題二 12月24日 9:00-12:00
酒店設計綱要
【郝玉鴻 臺灣凱撒酒店集團、 原萬達酒店建設公司和酒店管理公司,工程部/技術支持部總經理】
關于酒店
1. 你了解酒店嗎?
2. 酒店里的使用者
3. 酒店的組織架構
4. 前場?后場?
5. 酒店的空間架構
6. 酒店的流線
關于團隊及工作
1. 室內設計?
2. 設計的金三角
3. 你工作的伙伴
4. 誰是誰?
5. 各司其職
6. 專業整合的重要性
關于程序
1. 項目程序-時間內容
2. 項目程序-工作內容
3. 項目程序-綜合內容
4. 階段
5. 事項
6. 內容
7. 時程
8. 責任人
9. 監督人
關于標準
1. 設計任務書
2. 中國酒店行業標準
3. 國際酒店行業標準
4. 酒店管理公司設計標準
關于規劃設計
1. 復雜與多樣
2. 高度專業性
3. 跨界的專業性
4. 理性思考感性表達
5. 酒店前場設計指標
6. 酒店后場設計指標
7. 酒店綜合設計指標
8. 酒店的面積規劃書
關于效率
1. 酒店設計與評效
2. 空間優化
3. 機電優化
4. 組織流線
5. 提升與收入
關于樣板房
1. 樣板房查驗要點
2. 附錄: 樣板房檢查表模板
問與答
酒店設計及評效
1. 空間優化
2. 機電優化
3. 組織流線
4. 收入提升
樣板房檢驗要點
1. 為何做樣板房?
2. 電梯間及走廊
3. 玄關及衣柜
4. 衛生間
5. 居室及臥室
6. 家居及五金
7. 照明
主題三 12月24日 14:00-17:30
酒店項目進度、成本管控
【郝玉鴻
臺灣凱撒酒店集團、原萬達酒店建設公司和酒店管理公司,工程部/技術支持部總經理】
籌建管理主要環節與關鍵把控
1. 籌建設計管理
2. 籌建進度計畫管理
3. 籌建質量管理
4. 籌建監理管理
5. 籌建合同管理
6. 籌建竣工驗收管理
籌建節點設計與進度把控工具應用
1. 總體計畫建立
2. 節點計畫分期
3. 節點工作內容
4. 節點工作完成標準
5. 節點工作責任歸屬
6. 計畫查核
7. 計畫調整
項目定位與設計、建造管理
1. 項目定位內容與設計
2. 項目定位與酒店量體、功能配比
3. 項目定位及建造標準
4. 項目投資及回收年限
5. 樣板房設置及查驗要點
酒店建造投資管理與成本管控
1. 酒店投資成本特性
2. 投資成本的分類
3. 投資 vs 回報
4. 投資成本優化
5. 總結及建議
問與答
主題四 12月25日 09:00-15:00
酒店機電系統與智能化系統
【杜翔
萬達酒店設計院副院長】
機電系統的架構
1. 酒店有哪些機電系統
2. 機電系統設置的原則
3. 機電系統設置的標準
機電系統的設置標準
1. 空調系統;
2. 給排水系統;
3. 電氣系統;
4. 智能化系統;
5. BMS的設計與安裝(提效節成本)
結合酒店的淡旺季制定運營策略及酒店品質和運營費用的平衡
1. 入住客房的安排
2. 關閉不需要營業的區域,包括整棟酒店
3. 冷機的合理搭配運營
4. 各功能區的供電做到智能管理
5. 各功能區的通風做到品質和節能的結合
主題五12月25日 15:20-17:30
大講堂
【主講:萬達酒店群籌建負責人、吉爾福德往屆籌建或改造課程學員(新開或改造酒店負責人】
1. 合肥萬達酒店群中高端酒店的定位與建設經驗分享
2. 1-2家學員單位籌建籌備項目和改造項目經驗分享
3. 學員與嘉賓互動研討
講師介紹
李國華 Martin Li
保利集團保利酒店管理有限公司總經理
中國酒店業投資發展與籌備運營領域實戰專家,從事酒店業近30年。歷任10余
家高星級酒店總監、總助、副總和總經理等高級管理職務。
籌備運營過10余家酒店:成都(保利)皇冠假日酒店、重慶(保利)皇冠假日酒店、廣州保利假日酒店、海陵島保利皇冠假日酒店、廣州增城保利皇冠假日酒店以及廣州金葉子酒店、太原五洲大酒店、陜西漢中百悅酒店和西安世園會灞柳驛酒店。
郝玉鴻 Thomas Hao
臺灣宏國集團富全開發有限公司總經理
兼凱撒酒店集團技術服務總經理
原萬達酒店建設公司工程總經理
酒店管理有限公司技術支持部(設計、規劃及工程)總經理
歷任:
豪生國際酒店集團 (大中華區)資深設計總監
麗致酒店管理顧問公司規劃設計總監
晶華國際酒店股份有限公司 (四季酒店集團)設計規劃經理
理想大地萬豪渡假飯店主任工程師
建筑及都市設計專業背景,酒店設計專攻;逾20年高端酒店設計、管理相關經驗;執行、參與、指導、監督、管理國內及海外高端酒店設計、規劃及工程管理運營項目逾200個,對于酒店前期設計規劃、工程管理、后期酒店工程運行及酒店運營,具有豐富經驗及心得。
杜翔 Xiang Du
萬達酒店設計研究院副院長
機電設計與工程管理領域著名實戰專家,給排水高級工程師、注冊公用設備工程師。
有 23 年的專業工作經驗。所負責完成的工程項目包括辦公樓、酒店、商業大廈、工業廠房、住宅、學校等各類型建筑,包括超高層辦公樓、精裝五星級酒店、大型商業建筑綜合體。
歷任:
先后擔任過如下酒店項目建設的項目負責人:內蒙古希爾頓酒店、成都希爾頓酒店、天津希爾頓酒店、香港賽馬會北京會所、北京勵駿皇宮酒店、北京京廣中心新世界酒店(項目協調)、 天津光耀東方希爾頓酒店項目、 天津現代城、廊坊新世界項目;擔任過 成都九眼橋項目、天津現代城、天津友誼路家世界廣場、青島世界廣場等大中型項目或綜合體的項目負責人。
2012– 現在 萬達酒店設計研究院
副院長
2001–2012 邁進工程設計咨詢(北京)有限公司 董事
1993 – 1999 北京首鋼設計院
費用說明
時間:2016年12月23-25日
地點:中國 ·合肥萬達城(萬達酒店群)
費用:7900元。
優惠政策:3人以上組團7600元/人;4人團7300元/人;5人以上組團7000元/人;單人報名12月10日前7300元,12月18日前7500元。
備注:費用僅包含培訓費用,資料費、自助午餐3次,主題茶歇6次, 交流晚餐等。
報名方式
報名熱線:15921027312 15618393390
021-61107508 400-0578-055
聯 系 人:Ken,Jin,Lotus,Tom
微 信:ken708090 15618393390
聯系郵箱:guilfordchina@guilford.com.cn
繳費方式
1、報名繳費
報名時,培訓費用需付全款。
2、轉賬支付
戶名:上海吉孚酒店管理咨詢有限公司
賬號:3100 1524 5000 5251 2487
開戶行:中國建設銀行上海南丹路支行



