時(shí)間: 2017年3月10-11日
地點(diǎn)：上海興榮溫德姆至尊豪廷酒店
您一定期待：
1.一個(gè)月線上推廣，某國(guó)際酒店集團(tuán)6月產(chǎn)生線上精準(zhǔn)婚宴訂單300多單，收入3000多萬(wàn)。你想知道婚宴電商如何做嗎？
2.都在重磅搶占婚宴、寶寶宴等系列宴會(huì)市場(chǎng)，但如何在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，構(gòu)建品牌優(yōu)勢(shì)、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)、盈利優(yōu)勢(shì)？
3.、如何成功打造一站式服務(wù)模式，婚宴收益最大化？
2016年10月 · 重慶 新加坡吉爾福德（中國(guó)）高級(jí)婚宴課程合照
2016年12月 · 昆明 新加坡吉爾福德（中國(guó)）高級(jí)婚宴課程合照
誰(shuí)來(lái)收益最大？
1、酒店集團(tuán)或管理公司營(yíng)銷總監(jiān)、高級(jí)渠道經(jīng)理和收益經(jīng)理、餐飲總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)；
2、酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理、營(yíng)銷總監(jiān)、渠道經(jīng)理、收益經(jīng)理、餐飲總監(jiān)、宴會(huì)統(tǒng)籌經(jīng)理；
3、酒店集團(tuán)（或管理公司）和酒店，高管帶隊(duì)，組團(tuán)參加，收益最大；
4、高等院校或行業(yè)研究機(jī)構(gòu)對(duì)婚宴策劃與經(jīng)營(yíng)研究感興趣的專業(yè)人士。
課程安排
3月10日 09:00-17:30
專題一：如何策劃與打造婚禮的核心產(chǎn)品？提升酒店婚禮營(yíng)收與利潤(rùn)【唐朝暉】
一、為什么我們酒店的婚禮客戶正在不斷的減少？
1.
市場(chǎng)再大與你無(wú)關(guān)，我們只考慮市場(chǎng)有多大，而不考慮我是誰(shuí)？
2.
隨著人口紅利的減少，婚禮客源市場(chǎng)發(fā)生了什么樣的變化？
3.
85，90后客人他們究竟在想些什么？
4.
比放棄更可怕的是嫌棄，我們將如何和客戶談一場(chǎng)精神戀愛(ài)？
5.
面對(duì)正在興起的一站式婚禮堂我們不怕，該如何應(yīng)對(duì)？
6. 核心消費(fèi)者的結(jié)婚消費(fèi)行為分析
二、如何走近85，90后消費(fèi)者？
1.
用戶的個(gè)性化需求一直增強(qiáng)，讓酒店和新人一起來(lái)玩跨界
2.
男女性對(duì)婚禮服務(wù)的關(guān)注度
3.
如何滿足客戶最高期待的婚禮支出
4.
沒(méi)有儀式感的人生永遠(yuǎn)是灰頭土臉的
5.
婚禮中新人最不愿意花費(fèi)的錢是什么
6. 品牌對(duì)消費(fèi)者的選擇影響越來(lái)越凸顯
三、我們?nèi)绾沃谱鳟a(chǎn)品？
1.
餐飲只是我們提供給客人產(chǎn)品其中的一部分
2.
文化產(chǎn)品的打造
3. 生活方式類的產(chǎn)品革新將為我們帶來(lái)可觀的收益
四、如何營(yíng)銷婚宴及幸福產(chǎn)業(yè)鏈附屬產(chǎn)品？
1.
如何掙取除餐飲以外的婚禮相關(guān)收入
2.
被婚慶公司綁架了的星級(jí)酒店如何突圍
3.
婚禮線上渠道營(yíng)銷如何達(dá)到最大化
4.
婚禮線下渠道的延伸，尋找精準(zhǔn)的客戶資源
5.
面對(duì)新人，我們?cè)撌褂玫匿N售話術(shù)
6.
情景化的銷售更能打動(dòng)客戶
7. 黃道吉日的收益管理
五、整合幸福產(chǎn)業(yè)鏈中的上下游產(chǎn)品
1.
婚禮中的四大金剛將成為我們的營(yíng)收增長(zhǎng)點(diǎn)
2.
主題的婚禮場(chǎng)地設(shè)計(jì)是酒店的宣傳亮點(diǎn)
3.
緊跟消費(fèi)需求，結(jié)婚市場(chǎng)將不斷變化
4.
寶寶宴、壽宴、生日宴渠道的開(kāi)發(fā)
5.
行業(yè)資源整合，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)自我多元化發(fā)展
6. 打上文化標(biāo)識(shí)后的產(chǎn)品附屬價(jià)值會(huì)更高
3月10日 17:30 參觀考察：婚禮堂項(xiàng)目實(shí)地參觀考察——實(shí)地晚宴體驗(yàn)
3月11日 9:00-17:30
專題二：全方位酒店婚宴推廣營(yíng)銷【Cindy Zhao】
一、中國(guó)婚宴市場(chǎng)現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析
1.
婚慶市場(chǎng)趨勢(shì)分析
2.
結(jié)婚人群特征
3.
婚禮策劃流程及各大城市客戶區(qū)別
4.
婚禮消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
5. 婚宴消費(fèi)分析
二、中國(guó)主要婚宴媒體平臺(tái)介紹
1.
線上媒體
2. 線下合作渠道
三、如何正確定位酒店婚宴產(chǎn)品(SWOT分析)
1.
尋找酒店婚宴市場(chǎng)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
2. 如何根據(jù)酒店SWOT分析發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇
四、如何在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代找到酒店婚宴目標(biāo)客戶
1.
如何通過(guò)線上媒體引流客戶需求
2. 如何使用大數(shù)據(jù)分析找到精準(zhǔn)客戶
五、如何打造酒店婚宴品牌，增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力
1.
品牌的影響力的重要性
2. 如何增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力
六、如何選擇婚宴媒體平臺(tái)及社交媒體增加婚宴客戶需求
1.
如何尋找提高產(chǎn)量的婚宴媒體平臺(tái)
2. 如何使用社交媒體增加婚宴需求
七、如何利用線上線下資源提高婚禮活動(dòng)投資回報(bào)率 (ROI)
八、酒店一站式婚宴服務(wù)趨勢(shì)分析
講師介紹
Cindy Zhao
希爾頓酒店集團(tuán)中國(guó)區(qū)市場(chǎng)部經(jīng)理
10年專注酒店業(yè)市場(chǎng)與傳訊等市場(chǎng)戰(zhàn)略，是這個(gè)領(lǐng)域的實(shí)戰(zhàn)專家，涉獵范圍包括品牌管理、CRM /忠誠(chéng)營(yíng)銷、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、活動(dòng)執(zhí)行、公共關(guān)系、電子商務(wù)和客戶促銷活動(dòng)驅(qū)動(dòng)收入的業(yè)務(wù)。
先后擔(dān)任希爾頓酒店市場(chǎng)傳訊總監(jiān)、希爾頓上海地區(qū)市場(chǎng)傳訊總監(jiān)、希爾頓全球中國(guó)南方區(qū)市場(chǎng)部經(jīng)理。
唐朝暉
閱香美地創(chuàng)始人兼執(zhí)行董事
擁有超過(guò)25年高端服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)歷，香港理工大學(xué)旅游及酒店管理碩士。
香港理工大學(xué)講師。
曾就職于多家國(guó)際品牌和國(guó)內(nèi)知名酒店集團(tuán)擔(dān)任總經(jīng)理職務(wù)。
曾擔(dān)任東方玫瑰（中國(guó)）運(yùn)營(yíng)管理中心總經(jīng)理，負(fù)責(zé)組建和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在2年內(nèi)完成中國(guó)一線城市5家婚禮堂的開(kāi)業(yè)及運(yùn)營(yíng)。
2015年中國(guó)十大喜宴人物獲得者。
法國(guó)藍(lán)帶美食勛章獲得者。
時(shí)尚新娘 特約撰稿人。
時(shí)尚芭莎 特約撰稿人。
費(fèi)用說(shuō)明
時(shí)間：2017年3月10-11日
地點(diǎn)：上海 · 興榮溫德姆至尊豪廷酒店
費(fèi)用：4500元
優(yōu)惠政策：3人以上組團(tuán)4200元/人；
4人團(tuán)4000元/人；
單人報(bào)名3月3日前4200元。
備注：費(fèi)用僅包含培訓(xùn)費(fèi)用，資料費(fèi)、自助午餐2次，主題茶歇4次, 交流晚餐1次等。
報(bào)名方式
報(bào)名熱線：400-0578-055（全國(guó)免費(fèi)電話）
021-61107508（9:00-18:00）
聯(lián) 系 人 ：徐麗娜Cathy，金楚楚Coco
聯(lián)系郵箱：guilfordchina@guilford.com.cn
繳費(fèi)方式
1、報(bào)名繳費(fèi)
報(bào)名時(shí)，培訓(xùn)費(fèi)用需付全款。
2、轉(zhuǎn)賬支付
戶名：上海吉孚酒店管理咨詢有限公司
賬號(hào)：3100 1524 5000 5251
2487
開(kāi)戶行：中國(guó)建設(shè)銀行上海南丹路支行
The Best Training for the Best You
吉爾福德（中國(guó)）學(xué)員單位名單
（摘錄，排名不分先后）
1.希爾頓、萬(wàn)豪、喜來(lái)登、洲際等國(guó)際酒店集團(tuán)旗下酒店（業(yè)主方高管）；
2. 開(kāi)元、首旅建國(guó)、港中旅、錦江、中國(guó)電建、北京金融街資產(chǎn)管理、中國(guó)金茂、北京北辰、君瀾、中國(guó)恒大、中油陽(yáng)光、成都文旅投資、湖北旅游投資集團(tuán)、浙江旅游投資集團(tuán)、北京UPSKY、御庭、華為深圳惠通酒店事業(yè)部、華邦、岷山、新紀(jì)元、曙光、金科、海螺、成都瑞熙、深圳康藍(lán)飲食投資等大中型及成長(zhǎng)性好的中小型酒店集團(tuán)或管理公司（含旗下酒店）；
3.重慶海宇溫泉、北京稻香湖、北京昆泰嘉華、湖北飯店、上海博雅、張家口夢(mèng)特芳丹、葫蘆島百大溫泉、青海海迪耶國(guó)際飯店等一大批快速成長(zhǎng)的單體酒店。學(xué)員單位遍布全國(guó)。
吉爾福德酒店培訓(xùn)
微信號(hào) : guilfordchina
感謝您的關(guān)注和支持，期待您的參加
下一篇：委托管理+特許經(jīng)營(yíng)+第三方管理共贏模式與實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用
