課程時間：2018年10月26-28日
課程地點：三亞山海天萬豪酒店
多種合作發展模式：實戰經驗授課＋小組頭腦風暴討論＋關鍵問題解答
精彩內容摘要：
1、酒店籌建設計標準與選型 ；
2、酒店籌改建步驟和關注要點；
3、老舊酒店工程更新改造新解和案例分析；
4、我國綠色酒店的發展；
5、新節能降耗技術釋義；
6、酒店智能化大數據應用及挖掘。
適合人群：
1、酒店板塊：集團運營總裁、運營總監、工程總監，項目總經理、酒店總經理、工程總監；
2、業主板塊：業主管理公司總經理、工程項目總、工程總監、業主代表；
3、其他：籌建期工程項目顧問公司、建筑設計師、工程設計師、院校學者等；
講師與課程詳細介紹
講師：李建峰 Jack li
新加坡吉爾福德酒店培訓機構工程專 業特聘講師
某國際聯號酒店品牌酒店群工程總監
李建峰老師，1997年加入目前全球最大國際酒店管理集團。曾先后在集團位于北京、上海、廣州等地12家酒店擔任工程總監，在該集團從事工程管理工作超過20年。曾獲得集團工程維修保養、節能、工程管理等多項大獎。現任北京市旅游委飯店行業協會工程專業委員會副會長、海南省酒店工程協會副會長、亞太酒店籌建聯盟專家委員、中國飯店協會高級工程管理師等職務。
具有28年豐富的國際酒店工程管理經驗，特別是在酒店工程部預防性維修保養、運行管理、節能管理、節能改造、酒店內部翻新改造和新酒店籌建等方面具有十分豐富的理論與實踐經驗，曾經籌開過集團旗下八家不同品牌的酒店，全面翻新改造過一家酒店，是國內國際品牌酒店工程行業內知名的、資深酒店工程管理專家之一。
課程大綱
1. 酒店籌建設計標準與選型
（1）管道系統：冷熱水、排水等設計標準；
（2）電力系統：配電設備、應急發電設備等設計標準；
（3）弱電系統：RCU房控、IT布線、無線信號等設計標準；
（4）籌建設備標準與選型品牌推薦；
（5）籌建備品備件要求。
2. 酒店籌改建步驟和關注要點
（1）酒店籌建開業的步驟；
（2）酒店籌建現狀；
（3）酒店籌建究竟如何下手；
（4）酒店室內流線設計；
（5）綠色環保酒店的定位；
（6）工程成品保護管理；
（7）廚房布局設計和遵循的原則；
（8）機電安裝中存在的通病問題；
（9）酒店更新改造的主要依據。
3. 老舊酒店工程更新改造新解和案例分析
（1）為什么要對老舊酒店進行更新改造；
（2）三亞山海天大酒店的“前世今生”案例分析；
（3）老舊酒店更新改造應遵循的設計標準和避免發生的問題。
李翔 Steven Lee
新加坡吉爾福德酒店培訓機構工程專業特聘講師
某國內高星連鎖酒店集團技術總經理
李翔老師，中國飯店協會設計與裝飾委員會和智能化委員會理事、中國智慧酒店聯盟委員、中國綠色飯店國家級高級評審員、大中華酒店工程師協會副會長。曾就職于美商柏誠機電顧問；萬達酒店建設公司、美麗之冠酒店管理公司等，曾主持籌建天津濱海假日酒店、寧波索菲特大飯店、重慶艾美酒店、無錫喜來登酒店、三亞海棠灣康萊德及逸林酒店、美麗之冠七星酒店、哈爾濱喜來登酒店、三亞四季酒店、三亞海棠灣W酒店及瑞吉酒店，并作為業主方對北京福朋喜來登酒店和海淀雅樂軒酒店進行管理，擁有22年豐富的酒店籌建經驗，特別是在酒店機電系統設計及與建筑、結構、精裝修配合的相關設計與工程實施方面，具有十分豐富的的理論與實踐經驗，擅長通過智慧的方法解決實際問題，是酒店工程行業內知名的、資深酒店工程專家之一。
課程大綱
1.開課題目介紹：
(1)酒店工程籌建概念；
(2)如何做好酒店的籌建工作；
-從思路方面入手；
-從管理者的角度分析；
(3)統籌酒店建造全過程的設計、成本、招標采購、工程實施各個階段；
(4)工程籌建需要的創新精神；
(5)酒店工程籌建階段需要注意的問題與思路。
2.我國綠色酒店的發展
(1)世界能源危機；
(2)酒店是用能大戶；
(3)企業的社會責任；
(4)綠色飯店國家標準的發展和解讀；
(5)綠色飯店工程專業委員會參與活動。
3.新節能降耗技術釋義
(1)燈光照明系統節能原理與實施注意事項；
-關于燈具及燈光控制的歷史溯源發展；
-客房燈光及客房回路數量及分析；
-有關燈具控制：燈具與控制系統之間的調試與匹配；
-關于場景控制；
(2)酒店空調系統節能技術應用；
-空調系統原理；
-空調冷源方式；
-空調冷凍機組節能；
-空調水泵節能；
-空調冷卻塔節能；
-空調末端節能；
-空調系統運行參數設定；
-新風和溫濕度控制對客房的影響；
(3)酒店洗衣房節能技術應用及注意事項；
-酒店洗衣房概念及布草安全介紹；
-重新認識洗衣房布草計算書；
-洗衣房設計原則；
-洗衣房節能設計；
-洗衣房運營節能；
(4)酒店熱源節能技術；
-現有熱源系統分析；
-多熱源系統實施方法；
-國家對鍋爐環保要求；
(5)酒店電梯工程節能應用及注意事項；
-升降梯原理及歷史；
-酒店電梯溯源及發展史；
-常見電梯形式介紹；
-酒店電梯交通動線設計；
-酒店電梯垂直運輸能力設計及分析；
-酒店電梯設計過程注意事項；
-客用電梯機房及轎廂高度設計。
4.酒店智能化大數據應用及挖掘
(1)線上后臺設備維護平臺的開發及使用；
(2)線下平臺綜合運行開發及使用；
(3)酒店節能數據挖掘分析及體驗；
(4)酒店客人數據挖掘分析及體驗；
(5)員工培訓與信用體系平臺的建立。
課程費用
課程價格：4800元（抵用券可直接抵用現金）
優惠政策：
3人組團價格：4500元/人（含晚宴）
5人組團價格：4200元/人（含晚宴）
早鳥價：單人10月1日前報名，4200元/人，5人以上團隊報名詳情咨詢培訓顧問（價格以銀行實際到賬為準）；同時贈送一張200元課程抵扣券，用于今后課程使用，有效期一年（2018.10.28-2019.10.27）；
與吉爾福德其他任何課程聯報可咨詢培訓顧問；
備注：以上培訓費用已包含培訓費、資料費、茶歇4次、自助午餐 / 桌餐2次、1歡迎晚宴
住宿由學員自行安排，可聯系吉爾福德工作人員獲得培訓所在地酒店的最低協議價格。
報名方式
在線報名:登錄微信公眾平臺發布的課程信息，點擊“閱讀原文，填寫報名表，提交 即可。
報名熱線：400-0578-055、021-61107508
學習顧問：Andy 17721007133 Lee 17721007422
聯系郵箱:guilfordchina@guilford.com.cn
繳費方式
報名繳費：報名時、培訓費用需付全款
賬號信息：上海吉孚酒店管理咨詢有限公司
賬號:3100 1524 5000 5251 2487
開戶行:中國建設銀行上海南丹路支行
我們的學員都來自這些集團，歡迎您的加入… GUILFORD
